Analyse: ‘Suiker is slecht voor hersenen van een kind’

24 apr, 2021

Suiker is slecht voor de hersenen van een kind. Dat concludeert de Telegraaf na de resultaten van een Amerikaans onderzoek. Maar is dat wel zo? Ik deel de analyse van Doktermedia met je!

In Amerika bestudeerden onderzoekers het effect van suiker op jonge ratten. Ze gaven één groep normaal voer en de andere normaal voer en een suikeroplossing van 11 procent. Dat lijkt op onze frisdranken. De Amerikaanse onderzoekers deden allerlei geheugentests op de ratten. De groep die suiker ophad, had meer geheugenproblemen dan de andere groep.

Hoe dat kan? Volgens de onderzoekers leidt consumptie van suiker tot veranderingen in de bacteriën in de darmen. Dat zorgt vervolgens voor leer- en geheugenproblemen. Verder onderzoek naar darm-hersensignalering om concrete conclusies te maken is nodig.

Maar kunnen we de resultaten van dit onderzoek één op één overzetten op de mens? Doktermedia denkt van niet. Ten eerste is het onderzoek uitgevoerd bij enkele ratten, niet bij de mens. Ten tweede is het te vroeg om een direct verband te leggen tussen suikerconsumptie en hersenproblemen. Zouden de problemen bijvoorbeeld niet opgelopen kunnen zijn door het eten van minder normaal voedsel?

Bron: de Telegraaf en Doktermedia

Colofon: FloorZorgt is jouw online zorgmagazine! Op dit moment lezen 80.000 unieke zorghelden mij maandelijks. Door middel van inspirerende blogs, relevante producten (kijk snel in mijn webshop!) mooie artikelen en zorgnieuws houd ik jou op de hoogte van alle ontwikkelingen in de zorg. Heb je mijn mobiele app al gedownload en volg je mij al op Facebook, Instagram of Linkedin? Wil je adverteren? Stuur me dan een mailtje en ik neem z.s.m. contact met je op of bekijk de mogelijkheden alvast hier. Ook ik maak weleens een foutje ;-) Heb je er één gezien? Mail het me. Ik ben je dankbaar!